ふるたさけお初霞純米生しぼりたて久保本家酒造奈良県2023/12/14 7:24:3713ふるたさけお蔵が経営されている居酒屋（敢えて名は伏せる）で冷酒でいただいた。 ここの御酒は何れも切れがあり、燗・冷やや・冷酒どの呑み方でも負けない味わいがあり美味しい。（言い換えると流行りの地酒と対角線上にある） 恐らく仕込みの水が良いと思われる。 どれもみずみずしい旨味なのだ。
