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澤屋まつもと守破離 山田錦
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家飲み部
61
夏雨
極私的好み度⭐️⭐️⭐️⭐️4/5 黒です。 ハイ来ました、ピリピリジューシー、いい意味でサイダー👍きれいな酸と米の旨味駆け抜けサイダー👍深みのあるサイダー😆そう後味もいいんです。苦味渋味が乗っかって、その後アルコールがフワッと消えてゆく。まさに、ひと夏の恋(10代かギリ20代の恋ねw) 好きだなー。若き日の夏の恋を思い出しちゃう美味さ。その後、余韻の苦味渋味で失恋の切なさが甦ってくる感じ。そしてアルコールが消える泡沫。あの夏一つ大人になりましたね😫 だから夏は油断するとすぐ守破離。 やっぱ夏に愛ますね🤣 精米歩合が非公開なのも夏の恋は秘する恋ということですか😭 (山田錦100%)