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フモトヰ秋あがり 吟醸
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慎太郎
秋のお酒を頂きに行った先で再会。 同じものはできる限り頂かないが、良い印象を思い出し再購入。 澄んだ水色。 林檎や梨を感じる透明感のある果実香。 吟醸香が強いお酒は好まない、変わらぬ香りにほっとする。 香り同様の果実味とシャープな口当たり。 爽やかで程良い果蜜の甘味。 余韻は林檎の皮、少しの苦味と厚い風味。 喉に少しだけ残る熱。 前回より少しフルーティー。 暑さも一段落、秋の夜長にゆっくりと頂きたい。 飲めば飲むほど甘くなる、大好きな一本。