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楽器正宗2023 春陽×雄町
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
120
酔nosuke
楽器正宗の2023試験醸造第一弾は、新品種「春陽」を使った純米酒。 開栓直後はわずかなガス感があり、マスカットのような白ぶどうの香り。ほんのり優しい甘旨とわずかな酸苦のバランスがちょうど良く、余韻は短めにスッキリと消えていきます。 アル度14度で呑みやすく、雑味無く透明な味わい✨少し温度が上がってきた頃が複雑な旨みも出てきてさらに盃が進みます😋