ゆたパパ
先週、酒々井町の蔵元での新酒祭に行って来ました。新酒祭は、10枚セットのチケットを購入し、チケット交換で試飲するスタイル。4種類飲みましたが、しずく酒が抜きん出て美味かったです。前売りは安い上にお猪口が付くので来年は忘れずに買います。限定酒は2種類ありましたが、純米吟醸をチョイスしました。
色は薄い琥珀色。米を感じる香り。一口含むと微かにチリ感、濃厚で甘味のインパクト大。味わいは、大信州に似ていた気がします。千葉住みなので、他銘柄も飲んでみます。
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