さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconうとうと
大嶺3粒 火入れ 出羽燦燦純米吟醸
大嶺酒造山口県
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うとうとシンプルなラベル。 山口のお酒ということでかなりの期待を寄せて飲んでみる。 雑味がなくほどよい甘み。飲みやすさに思わず「えっ」と声が出た。期待を超えた美味しさだったのでまた飲みたい。 昆布と桜エビ（確か）を練り込んだチーズと共に。