ばなちん
購入して半月以上、冷蔵庫を開けると「早く飲んでくれ」とばかりに誘ってくる緑の奴。
この間「作」「ゆきおんな」「闇鳴秋水」(書き込みは後ほど、どれも美味かった)で誘惑に耐え、遂にこの日を迎えることができました。
時は来た、いざ開栓!
あれ?「ポン!」てならない。
王冠に空気穴があるし、クリスマスだし、パーティーでよくある「アレ」をイメージしていたのですが、あっさりと、とても穏やかに開きました。
早速一口。
マスカット?のような爽やかな酸味と優しい甘味、少しガス感。そして日本酒の感じが全くありません。先日の澤屋まつもとではお米サイダーという表現をしましたが、こちらはワイン寄りな感じがします。
これはこれで美味い。13度という軽さも相まって、瓶を視界から消さないと、勝手に注ぎ足してしまいます。今年の残り1週間プラス正月を、これと風の森で過ごそうと思っていましたが、これは年末にもう一本買い足し確定ですね(何かオススメ有れば教えてください)。
試しに日本酒が大の苦手な妻に一口飲ませてみたところ、やはり日本酒のようです。
プレゼントにネクタイ頂きました!