CANON
《個人メモ》
《リピートシリーズ》
【購入金額】720mL 1890円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】50%(宮城県産吟のいろは100%)
【使用酵母】−
【日本酒度】−1.0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】−
【アルコール分】16.0度
【製造年月】2024.02
【外観】無色透明で、とろみなし。
【味：★★★★★】和梨のような香りあり。口に含むと優しい甘みとしっかりとしたコク、米の旨味が広がり、含み香は和梨のようで、後味は微かなコクがあるも切れがとても良い。
【のどごし：★★★★★】さっぱり。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】安心の美味しさ。優しくもしっかりとした日本酒。
【総合評価】★★★★★A