Kumakichi
今年年始に頂いてからドハマリした花の香酒造の産土・山田錦をリピート2本目になります
エフェルヴェセントや穂増を買いたかったのですが完全に期を逸してしまいましたが、山田錦には出会えることが多く見つけるたびにストックできました
安心して開栓していただくと、相変わらずの甘旨の大人のサイダー！！
香りはナシのような瑞々しいながらも爽やかな甘さを感じながら、一口含むと心地よいピチピチ感ととろりとした甘旨がじんわりと広がりました
旨味が複雑な余韻を残しつつもキレイにキレていく軽快な味わいに感服です
また出会える日を期待してまたお店回っていきたいと思います
アルコール度数：13度
精米歩合：55%