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峰の雪LOHAS生酒
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精米歩合85
日大工学部のロハス工学とアイガモ栽培のコシヒカリで作られました 生酒らしいガス感 峰の雪らしい酸味、旨みと苦味は抑えめ だけど後半の広がりはあります 手間がかかっている分、ちょっとお高め…