um田酒純米大吟醸 四割五分 山田錦純米大吟醸西田酒造店青森県2024/9/23 7:08:26外飲み部90umアルコール分:16% 山田錦 精米歩合:45% 田酒の飲み比べ。右端のお酒。 香りは真ん中の純米吟醸酒と比べてもとてもフルーティー。 飲み口は意外にも少しアルコールの刺激がある。総じてスッキリとした辛口酒。 個人的には純米吟醸の秋田酒こまちの方が好き。 ブリのカマ焼きと相性が良かった。
