FUJIYAMA屋守純米無調整生豊島屋酒造東京都2023/5/28 10:45:482023/5/28家飲み部20FUJIYAMA今日は、東京の屋守。広島産の八反錦を使った無調整生酒。「荒責」という名前もこだわりを感じられる面白い酒‼️ 冷たいままは、微かな甘い香り、口に含むと吟醸の密度のある甘みが舌に感じられる。最後に生特有の痺れが苦味と感じられる。
