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一白水成良心特別純米
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酒好きまん
おでんの名店を初訪問 新さんま刺し、三崎まぐろで一献。 口当たりは軽く、少々ぴりりとした程よい酸味とアルコール感が舌に乗っかる 甘みと旨味の料理に合うと思う 原料米:美郷錦 秋田酒こまち 精米歩合:55-58% 日本酒度:+2  酸度:1.2  アルコール度:17-18%