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いとかいとか
日高見特別純米
平孝酒造宮城県
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いとか
すっきりシャープな酸味。 切れよく、鼻にぬける風味も爽やか。 確かに、魚介の旨味を引き出して、最後に口をすっきりさせる。 刺身があればいくらでも飲めますね。 うまい。