イーリス五橋Mizuchi黄 発泡純米生酒酒井酒造山口県2025/6/5 23:15:1521イーリス. 「騎乗ride?」から名称を変更した挑戦的な お酒を生み出すシリーズ「Mizuchi」 蛟(みずち) 日本や中国の伝承に登場する伝説の生物 蛇は長寿(500年)を経ることで霊力を得て 蛟になり、さらに修行(1000年)を積むと 龍になると云われている 搾ってすぐ生のまま瓶詰めし 瓶内二次発酵により発泡性を持たせた ミカンとレモンを思わせる 柑橘の王様のような風味 甘酸っぱな低アルコールのお酒