たくし土田シンツチダ生酛土田酒造群馬県2023/4/6 11:28:472023/4/6saketaku25たくし香りは黒酢の様な酸っぱさを感じます。 果物の様ではなくて酢の様な酸っぱさ 味は最初に黒酢の様な酸味と黒糖の様な香りが広がって その後にお米の旨みが広がります。 初めて飲むタイプのお酒です。 常温で育てていくお酒ということで開栓3日目… 酸味が落ち着いてまろやかになり飲みやすくなりました。 なかなかクセがあるお酒ですが、育てていく面白さがありますね！ もう少し日にちをおいてみます。 3.2点\5.0点中
