ちょ八海さん〆張鶴しぼりたて生原酒宮尾酒造新潟県2023/11/24 15:53:1222ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 60% アルコール分 20度 ¥1260 メロン。醸造アルコールの使い方が上手いからか、アルコールの高さに対して嫌な苦味を一切感じない秀作。ピリリとした辛味が全体を引き締める。 甘味4、酸味1、辛味3、苦味2 吟醸香2 o