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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
田酒純米大吟醸 斗壜取
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へべれけしぎん
秋田県大館市の割烹料理屋さんで頂きました🥰 瓶を撮ったはずなのに写真が保存されておらず🤗 (辛うじてピントブレブレのメニューと、お店の入口看板の写真は残っていた) カウントするのもどうかと思いつつも… クセは全くないのに含んだ瞬間口一杯に上品な甘さと旨みが広がって、味わい深い余韻を残しつつも軽やかにかけぬけていくような…上手くいえないんですが、「自分的に美味しいお酒の要素」を全部押さえている逸品だったので、記録のためにもチェックイン! 年末くらいに発売されると思うので、今から日本酒セラー空けて全力待機しておきたい (※何が何でもゲットするぞの気持ち)