いっかいやすみ紀土夏丿疾風純米吟醸平和酒造和歌山県2024/6/15 14:57:4050いっかいやすみ暑さのせいで、日本酒が少し停滞気味です。 さらっと爽やかな夏酒を選択。 個人的にはパイナップルのような風味かと思いましたが、ネットでは「マスカット」って表現が多そうです。難しい！ 思えば今まで夏に日本酒をいただくという文化がなく、夏酒は馴染がなかったです。季節に合った日本酒をいただくのも良いもんだなーとしみじみ。 ちなみに開封3日目で少し酸味と渋味が強まった印象。これはこれで美味しくいただきました。
