akk^o^
【新潟 花越路】
クラウドファンディング「〝旅するように日本酒を“ 〜各地の日本酒をお家で楽しんで欲しい〜」5本目は新潟のお酒。ついに本州上陸！
「日本酒の知識がなくても、直感的に「おいしい」と感じられる酒があってもいい」との蔵元さんの思いから敢えてスペック非公開とのこと。
新潟というと淡麗辛口かとおもいきや、キレがありつつ旨口系で私好みでした♫
【この日の献立】
●焼鮭
●海老と紅生姜のさつま揚げ
●トマトのマリネ
●新玉ねぎとモッツァレラサラダ
●鷄ハツ甘辛煮
●ブロッコリー🥦茹で
●ミニナス浅漬け
●奈良漬け