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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
五十嵐純米山廃原酒生酒無濾過
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You_baki
口当たりの広がりは甘め香りが生らしい芳醇な広がり好み。 甘みだけではない苦みや旨味が一気にぐっとくる雑多の様にも感じるがそれぞれをしっかりと感じるバランスが自分的には非常に楽しめた。 後味は思いの外スッキリ、料理と一緒に楽しむのもよかったです。