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巻機純米吟醸純米吟醸
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あべちよ
実家に帰省した時にもらった1本 契約栽培 一本〆使用 南魚沼のテロワールを感じられる銘柄 香りは控えめ 柔らかな口当たりが印象的 お米感をしっかり感じる旨さ 後味は存在感のある苦渋味でキレは抜群 食中に最適 つまみは鰹のたたき韓国風