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一白水成吟の精純米吟醸生酒
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デビル
場所 秋田県南秋田郡 米の種類 吟の精 酒の種類 純米吟醸 精米度50% アルコール度数16° 酵母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+1.5 メロン (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 甘さ 2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 優しい甘み 印象 旨み系中辛口 香りは控えめだが甘やかな吟醸香。 味は生酒のフレッシュさやフルーティさもあるが、トータル的にはバランス型の旨み系。 甘さはあるがそこまで気にならない。 リピートスコア 2.0