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田酒山田穂純米大吟醸
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家飲み部
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けんけん
山田錦の父株 渡船2号(わたりぶねにごう)、母株 山田穂(やまだほ)の セット。 このセットは、その両親のお米を、それぞれ同じ条件で仕込んで造られました。 今回は山田穂をいただきました。 さすが田酒、おいしいです。 次は渡船2号と飲み比べます。