AKIOhmine Junmai5grain Testbrew大嶺酒造山口県2021/3/27 18:22:032021/3/2770AKIスペックを全て未公開とし、先入観なしで飲んで欲しいとされた、挑戦的なお酒。 臭いは乳酸系?雑味なく、クセがない。所謂、スイスイ入っていく感じでありながら旨みはしっかり残る、何とも珍しいテイスト。