さとる亀甲花菱純米原酒生酒中取り無濾過清水酒造埼玉県2025/4/29 12:29:542025/4/29蔵元部57さとる蔵元購入 1375円/720ml 米は美山錦を使用しているそうです。 久しぶりの埼玉酒。 我が家から一番近く、ずっと行きたいと思っていた蔵元。 直売しているのかわからず、入りにくくて躊躇していたけど 勇気を出して突入。 とても小さな蔵元で、その時に出来ているモノだけを販売しているみたい。 開栓の瞬間、赤ワインのよう香り。 味はしっかり、どっしりとした濃い味。 米の甘さからの辛さ、最後は苦味で美味しい。好きな味。 この値段はお買得。