くろわっさん残草蓬莱純米吟醸 おりんごください。 槽場直結生原酒 R4BY純米吟醸原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2024年5月12日29くろわっさん日本酒バーでの一杯で、山田錦が原料米です。 精米歩合60%、日本酒度-10.0、酸度4.1のお酒です。 名前の通りりんごの風味が口の中に広がるフレッシュでフルーティなお酒でした。 本当にいろんな日本酒があるのですね。
