寿梨庵
フレッシュで、青リンゴ、完熟パインのような果実味。
クールな大吟醸というより、旨味も充分でカジュアルさもあり👍
バランスがとてもいい、いいお酒だなぁ…
と感心していたら、大昔に飲んで感激した、でも味わいの記憶が曖昧になってしまっていた純米吟醸がフラッシュバックしてきました😮こんな味だったような…
このラベルのように白地に緑の文字だった気が🤔
あの純米吟醸も山田錦だったのかな❔
昔から現在に至るまで普遍的な名酒だと思いました✨
昔のは純吟だけどね💦
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