ガルス千代鶴純米吟醸千代鶴酒造富山県...2022/10/31旅人40ガルスクラシックとモダンの融合 穏やかで爽やかな香り。ニュートラルな口当たりから、甘辛旨みが出て来て、少し木の香りが上がります。最後は旨みの余韻とピリッとした辛味でフィニッシュ。 大根のおでんと共に。出汁の旨みと同調して来る。ピリッとした辛味がアクセントになる。 ★★★
