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廣戸川純米生酒にごり酒
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家飲み部
30
かっしー
今年もやってきました廣戸川のにごりの季節。 去年は開栓に失敗して少し吹きこぼれましたが、今年は開けたらガスを抜いてすぐ閉めるという方法で無事に回避。開けた瞬間にガスの効果でお酒がのぼってくるところにガスの充実を感じます。 さてお酒本体はというと、まず香りから上品な甘みが鼻いっぱいに感じられます。味はというと口当たりからミルキーな甘みがしっかり感じられますが、にごりのいやなくどさは一切なく飲みやすい。炭酸感も穏やかなのでグビグビ飲める。さすが廣戸川。いつも私を満足させてくれます。