funazushio
信州亀齢/ひとごこち/純米酒/無濾過生原酒
★4.5
念願の信州亀齢を長野地酒屋遠征において初購入。幸運にも三銘柄獲得。私は幸せ者です(笑)。奇跡的なタイミングの問題でした。
地元ならあっさり買えるのかなと思いきや、とんでもない。特約店も即日完売。完全に入手困難度は「十四代」化してますね。
シンプルに美味い。本当に飲みやすくミネラルさを感じる。本当にフレッシュ。今流行りの酸やガス感を主張していない。逆にワイン好きな方には物足りなさを感じるのかも。
完全な食中酒。食中酒では間違いなくトップクラスに値する。マイナス5度ぐらいの安堵感で味合うのが個人的にはベスト。鮨や割烹に合わせたい。
そして、1,540円と本当にコスパ優秀。また、会える奇跡に期待しております。こんな貴重なお酒転売なんか絶対にしないことを確約します。