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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ウチー
家飲み ふくはら酒店 念願のソガペールエフェス!! 別銘柄を買いに行って悩んでたら、たまたまお会計でしている人の四号瓶が気になり探してみたら、残り一本で奥でみえなくなっていた! それがソガペールエフェスだった! 運命でした!笑 飲んだ後の喉が熱くなる感じで酒感を感じるが、日本酒の酒感ではなくワインのように感じた。 味も日本酒なので日本酒前提だが、唯一無二のワインのような感じ。 香りは青リンゴ感があり。 日本酒を飲んでる感じがしない気がする。 あと、2、3週間置いておいたら味が変わって甘味が凄く強くなった! けど、酸味もあってぐびぐびいけます! 中々お目にかかれないということもあり、あったら即買いの8点になります!