GMN4手取川山廃純米 ひやおろし 無濾過生詰吉田酒造店石川県2025/10/8 10:35:1721GMN4・昨年も購入した手取川の山廃純米のひやおろし。口に含むと山廃らしいしっかりとした酸とやわらかい旨味を感じる。 ・ひやおろしであるがゆえに、味わいにまとまりと丸みがあり、余韻は酸の感じも割とまろやかに感じつつキレていく。 ・山廃好きにはオススメ出来る1本。
