Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽かぶとむし2021
alt 1
alt 2alt 3
54
じじじ
* かどや 1,801円 ラベルは見たことあったけどなかなかご縁のなかったかぶとむしに遭遇できたので、すぐさま捕獲!それにしてもイラストが可愛らしい。 うっすら黄金色にフルーティーな香り。はっきりした酸味は仙禽の特徴らしく白ワインを思わせますが、スパっと切れて嫌な感じが残りません。2日目は酸味が弱まって旨味が増して、より好みの味に。 ちなみにドメーヌとはもともとワイン用語で酒米から自社生産する酒作りを指すそうな。  【5】セラーに入るだけ買う!!  【4】見つけたら1本は買う! ☆【3】近いうちにまた飲みたい  【2】また見かけたら買うかも  【1】ご縁がなかったということで