Chizu
精米歩合55%（魚沼精米）
アルコール分15分
色は黄色で、やわらかな香り。
裏ラベルに製造は5月で【瓶詰後は「雪室』倉庫にて低温管理し出荷しています】とありますが、このお酒は日本酒を飲まない知人が新潟の方に頂いてからずっと家で行き場をなくしていると聞いて引き取りました。なので今年の記録的猛暑も冷蔵庫保管されずにいただろうし、本来の味わいとは違うと思います。
まず冷で呑んみると、やっぱりヒネてる感じがしましたが甘みと旨味が強く、次にお燗にしてみるとイヤな感じは薄れ、とても美味しかったてす。