うまから
精米歩合50% アルコール16.9%
使用米 群馬県産 若水100%
日本酒度+4.0 酸度1.9
使用酵母 ワイン酵母
色
ほぼ透明
香り
メロン、マスカットの華やかな香り
雪見だいふくっぽさも…
味
アタックは普通、コクのある甘さ
マスカットっとぽい甘味でキレる、甘味がキレてから若干酸っぱさを感じる
酸味の後にアルコールの苦味と米の苦味を感じる
余韻
キレる、後からの香りが強い
食中酒◯
スッキリ、キレイ
飲んでからの味の変化が面白い
酸味と苦味で深い味わいを感じる？？
栄光冨士っぽい所はしっかりとある
単品、食中酒両方楽しめる
味は濃いが食事に合う
ロックだと甘味が引き、酸味が出てくる