Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
十石純米吟醸
alt 1
51
付喪神
初めての「十石」。過日、京都の酒のやまもとで購入。もうすぐ閉店ですね。寂しいなぁ😔 では開栓🍶  グラスに注ぐと、わずかに黄金がかった澄んだ淡い色合い。透明感があり、上品で繊細な酒質を予感させます🍶  白桃や青リンゴを思わせるフルーティーな吟醸香に米の蒸し香が重なる。穏やかな香りに京都らしい落ち着きと気品を感じます。  口当たりは滑らかで、やや辛口の味わい。「祝」米ならではのふくよかな甘みとコクが口中に広がりつつ、後口はすっと切れよく、清らかな余韻が続きます😋 冷酒ではシャープな味わい、温度が上がってくると米の旨みとやわらかさが出てきます。
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんにちは😃 初十石さん㊗️おめでとうございます🎉 ポンちゃんも触れてましたが酒屋さん残念ですね😢
付喪神
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🍶 ありがとうございます。辛口の味わい、美味しいお酒でした😋 何にしても知っている所がなくなるのは寂しいものですね😔