Julia
***
お米の種類： 山田錦
精米歩合：60
酵母：901
アルコール度数： 15度
水：山口県下関市産ナチュラルミネラルウォーター
製法：火入れ
原産地：山口県
回収：長州ブルワリー株式会社
紹介：民衆酒「桜」の生みの親、元清水清三郎蔵元の藤岡美樹氏が、ステンレス製麹室、超高酸素イオン水、完全密閉式発酵タンク、瞬間火入れ技術により、透明で空気を含んだ酒は、口当たりがよく、生酒並みの微細気泡感があり、酒に躍動感と生命力を与えている。生き生きとした躍動感のあるワインに仕上がりました。
中国語>日本語