南十字輝昇龍蓬莱きもと純米 山田錦75 槽場直詰無濾過生原酒純米生酛原酒生酒無濾過大矢孝酒造神奈川県2022/4/14 14:24:012022/4/8食べ呑み処 あぐまる27南十字輝7/10 残草蓬莱は速醸酛でこちらの昇龍蓬莱は生酛造りのブランドだそう。 アルコール度数も高めで、どっしりとした旨味のあるお酒。 かと思えば酸味もあったりしてなんだか難しい。 懐が広そうで、飲む人を選びそうなお酒だなと思う。
