FUJIYAMABeau Michelleボー ミッシェル伴野酒造長野県2024/10/20 10:55:012024/10/20家飲み部31FUJIYAMA今日は、長野県佐久の独特の瓶のボー ミッシェル❗️ 香りはあまり無い。一口飲むと、酸っぱさのある果物のような酸味が、舌だけで無く口一杯に広がる。そして、舌にしびれとキレのある苦味がくる❗️アルコール度数が9度でもあり、本当に白ワインと思う味❗️これが米から作られる、、日本酒の可能性が感じられる日本酒❗️❗️面白い❤️
