デビル
【銘柄】二兎 純米 萬歳七十 火
【蔵元】丸石醸造株式会社（愛知県岡崎市）
【酒の種類】純米酒
【使用米】萬歳
【精米歩合】70%
【アルコール度数】16%
【酒器】お猪口
【香り】+1.5 （青リンゴ、ほのかなナッツ、軽い乳酸系）
【外観】わずかに黄色がかったクリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】適度に甘みと旨みが残る。
【印象】モダン寄りのスッキリ芳醇辛口
香りは70%精米という条件からくる米の香りもあるが、青リンゴの様な吟醸香も感じる。
味は何にでも合いそうな、棘のないバランス型で酸は爽やかに甘みを軽くする。
【リピートスコア】2.0