こぞう
今年の7/8(土)に初めて伺うことができた「にほんしゅ椿」で頂いたお酒を順番に投稿します（今頃…）
ペアリングで出された食べ物の詳細はメモってなかったので写真だけとなります🙏
全部で８品です🍶
このお酒の前に食前酒のようにお猪口一杯の甘酒からスタートしました♪
「にほんしゅ椿」で飲んだお酒①
陸奥八仙の八戸酒造のお酒です
写真の右側になります
ペアリングは鯵のなめろうのようなものだったような…😅
●青森県産 麹米掛米
●精米歩合 麹米55% 掛米69%
●アルコール分13度
●日本酒度ー 酸度ー
甘めなのにスッキリの飲みやすい
グラスに注がれると甘い薫りが漂います。
澱はきめ細やかではなく荒目で、まさにどぶろく♪
口に含むと炭酸の発泡が口の中をピリピリと刺激します
甘めですが、炭酸のおかげかドライさと爽やかさがあり、後味はスッキリしてます
旨いわ♪
つぶちゃん
こぞうさん、こんにちは😄
「にほんしゅ椿」行かれたのですね😊♫
沢山のペアリングを楽しまれて羨ましいです😆
サケラボトーキョーもこちらの椿も、一度は行ってみたいなぁ🥹
sugi
こぞうさん こんばんは♪
椿ですか～ いいですね(*^^*)
前に毎度の十条呑みの時にそろっとお店入口に…椿の花 確認🤭 サケラボとはまったく違うなかなか怪しさいっぱいの隠れ家ですよね
sugi
以前 仙禽サケラボの時に
椿に行かれるってコメント頂きましたね😅
こぞう
つぶちゃん
おはようございます♪
私もラケラボさんに行ってみたい😍椿さんに近いのですが今回は見送りました
一緒に行った友人が先日に奥様を連れていったようで奥様も喜ばれたようです🥰
こぞう
sugiさん
おはようございます♪
そうなんです♪外観はお店ってわからりづらく隠れ家のようですね🤩しかも椿一輪が目印ってなかなか風情があります
お店はカウンターだけの小さなお店ですが綺麗で良いです♪
こぞう
sugiさん
良く読んで頂いてて嬉しいです♪