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田酒純米吟醸
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よこぜき
家飲み部
87
きっしー
本日は金曜日に購入した『田酒』を開けました🧡 田酒の中でも白麹を用いた1品です。 開栓時の香りは皆無に等しかったですが、赤ワイングラスに注ぐと、゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚甘い馨しい香りが〜🧡 口に含むとあっさりとした甘味を、白麹ならではのクエン酸系のさっぱりとした酸味がスッキリとした口当たりに仕上げてます。これは夏って感じのお酒ですね🧡 さすが田酒って感じです。田酒は見つけてもあまり購入してませんでしたが、これを機に色々と飲んでみようかなぁ🎶
きっしー
2日目は甘みが増して、酸味の角が取れて、飲みやすくなりました✨