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十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門純米山廃原酒生酒
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家飲み部
61
KTK2002
. 十三度台のやや低アルの十六代九郎右衛門。美山錦だそうです。 香りはヨーグルトぽい感じ。 味わいも香りにヨーグルト感ありつつプラム系の甘酸っぱさを感じます。 日が経つにつれ酸味の他に渋みも出てきてさっぱりした後味がさらにドライに感じます。 日が経ちすぎるとめちゃ酸っぱくなってくるので要注意ですが酸味好きならいいかも、です😋私は酸味好き❤️