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遊穂 純米生原酒おりがらみSEXY完熟酒2023 2023年8月21日 かがた屋酒店 3000円 開栓注意の遊穂、今回はホントに栓が飛んだ。注ぐとシュワシュワ泡立。ウイスキーの様な樽香にバナナやブドウを感じる香り、ヨーグルトの様な甘酸っぱい香りも。口にするとインパクトのある炭酸の後ろに重みのある熟成香と甘味が拡がる。にごりを混ぜると甘味苦味が増す。炭酸の刺激で後口はキレ、遊穂らしい飲みごたえのある酒。来季は新酒で飲むかな。