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菱湖純米
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薬味酒場みくや
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呑蔵之介
すっきりめの旨口。軽いんだけど、芳醇でもある。 余韻に少し苦味を感じるが嫌な感じではない。醤油を少しかける料理に合う、程よい芳しさがウマイ。 ラベルにはドライとあるけど、そんなには感じない。