Andrew
毎年お楽しみの、天明オンライン蔵開きセット。Zoomで、リアルタイムに現地の蔵開きの様子を拝見しながら。
セットは、ブレンド前のお酒３種プラス他のお酒などに、おつまみや野菜など豪華！
あと、酒屋さんで仕入れた零号製品版も飲み比べ。
ブレンド前の３つは、それぞれ順番に、酸味、甘み、香りの際立つ味わい。あれこれブレンドしてみるのも楽しい。
ブレンドされた零号製品版は、バランス良く、角の全くない、柔らかな酸味と優しい甘み。透明感のある、優しい味わい。
今年の中取りシリーズも楽しみ！