三浦酒造

豊盃

特別純米

特別純米酒 にごり生酒 snow

生酒

にごり酒

豊盃の新作のsnow。たっぷりと滓が入って、四合瓶の底に絡みついています。吹かないように気をつけて滓を絡めると、まるで雪のように真っ白になります。

口当たりもシルキーで、濃すぎることなく滑らかです。温かい鍋料理とよく合います。

好み度★★★★☆

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
仙禽部長🥸
而今部長🥸
栄光富士部長🥸
写真部長❓🙄
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2024年呑んでみたい日本酒〉
No.1 射美　No.2 廣戸川　No.3

T-Kaji

青森と名古屋のお酒好きなんですよね。
酸味は好きだけど苦味が苦手です😔