じゅんさん恵那山Cheers 山田錦 限定酒純米大吟醸原酒生酒無濾過はざま酒造岐阜県2023/5/30 1:22:492023/5/2932じゅんさん山田錦の限定酒。ひだほまれ版と飲み比べ@自宅 左の赤ラベルの方です。 山田錦の華やかでスーッとした甘さが、ひだほまれの酸味と違うのが面白い。 どちらも美味しいけど、食事のペアリングが分かれますね。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米40%・掛米50%