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茜さすヌヴォー 純米吟醸 無ろ過生
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toudokougen
今年は宅飲みをたくさんしようと思い、まず茜さすヌヴォーから。 1日目:全体的にフレッシュすぎて甘旨系なのはわかるけれど、ちょっと弱め。ちょっと味の強いおつまみと組み合わせた影響で何もわからなくなった。ちょっと奥にビターが控えてる。 3日目:メロン系の吟醸香!これこれ、これが茜さすヌヴォー!桃からメロン系のジューシーな甘旨さと3日寝かせてついたコク、そしてチリチリとしたガス!ベタベタしてなくて本当に自然に綺麗に、でも旨い。これですよ。本当に沁みるし、ぐいぐい飲んでしまいそう。3本あるから焦らず飲まないと。 ※日付は抜栓日